Les biscuits pain d’épices, c’est vraiment la recette des fêtes par excellence. Ici, on est trop fan, à tel point qu’on m’en demande même en plein mois de juillet 😅 Entre le parfum des épices qui envahit la cuisine et le plaisir de découper des formes festives avec des emporte-pièces, c’est un moment qui sent…
Le shortbread, ce biscuit écossais tout simple, est un vrai incontournable. Avec son goût riche en beurre et sa texture fondante, il accompagne parfaitement une pause gourmande. Ici, on revisite la recette traditionnelle en y ajoutant des noix de pécan pour une touche croquante et légèrement caramélisée. Une version encore plus irrésistible à partager (ou…
Si tu aimes les saveurs fraîches et légèrement acidulées, ces biscuits à l’orange vont te plaire ! Faciles à faire, avec un goût subtil et une texture croquante, ils sont parfaits pour accompagner un thé ou compléter tes paniers gourmands maison. À tester absolument si tu veux une petite douceur qui change des classiques biscuits…
Ces petits biscuits craquelés sont un vrai bonheur pour les papilles ! La douceur de l’amande, la chaleur de la cannelle et la petite touche de cacao en font des incontournables pour les fêtes. J’aime beaucoup les préparer pour mes paniers gourmands, mais ils disparaissent souvent avant d’y arriver 😅. Et toi, tu les imagines comment ?…
À la maison, les bredeles sont incontournables pour les fêtes. Cette version au rhum et au chocolat est un vrai succès : simple à préparer, elle allie douceur et caractère. Ces petits biscuits sont parfaits pour un café gourmand ou à glisser dans un panier cadeau maison. Et si tu veux offrir des paniers gourmands remplis…
Les biscuits à la noisette, c’est un classique que je prépare souvent pour les fêtes. Leur texture est idéale : légèrement croquante à l’extérieur et fondante à l’intérieur. Ce que j’aime, c’est qu’ils sont simples à réaliser et qu’ils se conservent très bien. Parfaits pour un goûter improvisé ou une pause gourmande autour d’un café…
J’adore les Snickerdoodles ! Ces petits biscuits au sucre et à la cannelle me ramènent toujours à l’idée d’un goûter simple mais chaleureux, un plaisir qu’on partage ou qu’on s’offre à soi-même. Leur histoire est tout aussi charmante : originaires des communautés germano-américaines, leur drôle de nom viendrait du mot allemand « Schneckennudeln », qui évoque une…
Ces biscuits à la cannelle font toujours leur effet en hiver 😍 Rien de très compliqué : juste une pâte parfumée à la cannelle qui croustille et accompagne bien les boissons chaudes. Ici, ils sont parfaits pour les après-midi au chaud ou à partager en famille. Simple à préparer, c’est le genre de recette qu’on…
Les Vanille Kipferl, c’est un incontournable des fêtes chez nous 😍 Nous gourmandises préférées, dès qu’on en prépare, on ne peut plus s’arrêter d’en manger ! À chaque fois, je suis obligée de multiplier les quantités par quatre tellement ils disparaissent vite.😅 Ces petits biscuits en forme de croissant, tout droit venus des traditions de…
Les sablés à la confiture, c’est un incontournable des fêtes pour moi. Ces petits biscuits, simples à préparer, ont toujours quelque chose de spécial : une pâte bien croustillante, un cœur sucré… et l’odeur qui embaume la cuisine pendant la cuisson, un vrai bonheur 😍 Que ce soit pour partager en famille, offrir dans une…
